«Саломея» , (1899), холст, масло — Музей изящных искусств, Нант, Франция.Жан и его брат-близнец Эммануил (нем.)русск. (1836—1896) родились 28 марта 1836 года в городе Мюлуз, департамента Верхний Рейн в Эльзасе на северо-востоке Франции, в семье потомственного[Комм. 1] декоратора, художника по тканям швейцарского происхождения Жана Беннера-Фриза (старшего) (1796—1849).Получив начальное образование при работе в студии отца, Жан Беннер переезжает в Париж и поступает в Национальную высшую школу изящных искусств, где учится под руководством Изидора Пильса, Леона Бона и Эрнеста Хеберта (нид.)русск..Значительное влияние на творчество художника оказал Жан-Жак Эннер, которого Беннер считал основателем эльзасской школы во французской живописи, отличавшейся социальной и политической направленностью после поражения Франции в Франко-прусской войне, в ходе которой Франция потеряла Эльзас и большую часть Лотарингии. После смерти Жан-Жака Эннера Беннер издаёт свои воспоминания о художнике.Беннер впервые участвует в Парижском салоне Академии изящных искусств в 1859 году. За картину «После шторма в Капри» , выставленную в Парижском салоне 1872 года, награждён медалью Академии второго класса.
С 1879 года участвует в Салоне вне конкурса. Награждён двумя бронзовыми медалями на Всемирной выставке 1889 и 1900 года в Париже.
В 1894 году Жан Беннер становится кавалером ордена Почётного легиона и избирается в члены Национального общества изящных искусств.Скончался художник 28 октября 1906 года в Париже. Похоронен рядом с братом Эмилем на знаменитом парижском кладбище Пер-Лашез.Большая часть работ Беннера находится в Бельфоре в Музее современного искусства, а также на его родине, в Мюлузе, в Музее изящных искусств.