Иллюстрация к «Путешествиям Гулливера» Преступление и наказание, 1847Из семьи художников и актёров: Гранвиль — сценическое имя его предков. Его отец, художник-миниатюрист, был первым его учителем. Приехав в Париж на 20-м году жизни, без всяких средств, Гранвиль стал работать для сатирических журналов. Прочную известность он приобрёл с 1828, когда появились его «Метаморфозы» — типы известных в Париже деятелей, изображённых в виде различных животных; художник сумел благодаря своей тонкой наблюдательности схватить самые странные и поразительные черты сходства между этими деятелями и представителями животного мира. После революции 1830 при сравнительно большой свободе печати Гранвиль почти исключительно посвятил себя политической карикатуре; ежедневно в «Caricature» и в «Charivari» появлялись его остроумные и едкие рисунки, в которых он вышучивал представителей июльской монархии. Лучшие карикатуры этой эпохи — «Mat de cocagne» , «Convoi de la liberte» и «Basse-cour» .Сентябрьские законы несколько стеснили свободу Гранвиля; тем не менее, он продолжал работать в том же направлении и издал замечательный альбом, в котором шляпы, зонтики и воротники играли, так сказать, первостепенную роль; тот или другой политический деятель узнавал себя в тросточке или в зонтике.
К этим лёгким эскизам необходимо присоединить превосходные рисунки, помещённые в «Magazin pittoresque» , в особенности «Физиономия кота» и «Головы людей и животных» .После смерти жены и детей Гранвиль лишился рассудка и умер в доме умалишённых.