Ирина Бйорно (урожд. Кожевникова) родилась 16 января 1959 года в Москве. Окончила московскую школу № 619 с золотой медалью и поступила на физический факультет Московского Государственного Университета (МГУ) в 1977 году. Отец — Кожевников Николай Николаевич (1928), инженер-гидростроитель, мать — Кожевникова (Платонович) Луиза Борисовна (1932—2012), бухгалтер.
С 1977 Ирина Бйорно училась на физическом факультете МГУ и одновременно работала на факультете электроники.
Она активно занималась общественной работой в Комитете ВЛКСМ МГУ. Была отмечена в годы учебы стипендией имени Ленина и входила в число лучших студентов России (ежегодный правительственный знак).
В 1984 году получила диплом кафедры Волновых процессов (руководитель Сухоруков А.П.) и поступила в аспирантуру АН СССР, Институт Общей Физики. Защитила кандидатскую диссертацию в отделе Бункина Ф.В. в 1987 году и стала работать в Отделе Волновых Явлений по специальности лазерная физика — с 1989 года в должности старшего научного сотрудника.
В годы учебы в аспирантуре окончила школу переводчиков и занималась общественной работой в международной комиссии ЦК ВЛКСМ.
В 1991 была приглашена работать в Датский Технический университет, где получила звание доцента в 1992, а в 1993 году — звание асс. профессора.
В Датском Техническом Университете она создала научную лабораторию по применению ультразвука в промышленности и запатентовала часть своих открытий.
В научной печати опубликовала с 1989 до 2010 около 200 научных работ. Имеет несколько патентов. участвовала в научных конференциях и читала научные лекции по вопросам подводной акустики и ультразвука по всему миру.
В 2000 основала вместе со своим мужем, профессором Лайфом Бйорно, инженерно-исследовательскую фирму УльтраТех, где исполняла обязанности директора фирмы до 2012 года.
С 2000 до 2003 училась в Копенгагенской Школе Бизнеса (Н. Брок). Закончила со степенью "магистр" по специальности «Интернациональный бизнес» .
В 2011 основала свое издательство «Belbooks» , где издаёт книги.
С этого времени Ирина Бйорно перешла полностью на писательскую деятельность.
К настоящему времени опубликовала 45 книг на 3 языках: русском, датском и английском. Была номинантом национальной премии «Писатель года» и «Поэт года» в 2012—2017 году.
В 2011 была награждена первой национальной премией Амазон за новеллу «Пилот» (по-датски).
С 2014 по 2017 работала журналистом в датской газете «Den Korte Avis» со своей еженедельной колонкой.