Разрезать утку пополам, наколоть их вилкой по всей поверхности. Смешать в блендере распаренную курагу, мед, соевый соус, апельсиновую цедру и чуть посолить, смазать щедро смесью половинки утки.
Утка с персиками в мультиварке готовится 3 часа на режиме «Тушение» . Слить в кастрюльку сок от персиков, нагреть, влить кукурузный крахмал, размешанный в небольшом количестве воды, проварить до густой консистенции, добавить нарезанные персики.
Совет
Готовую утку полить персиковым соусом.
Это простое в приготовлении, красивое и необычное блюдо украсит любой праздничный стол.