en-US Куриные отбивные в хрустящем кляре
R
Ваш город
Ашберн
Куриные отбивные в хрустящем кляре

Сложность: просто
Кухня: Интернациональная кухня

Ингредиенты:

  • куриное филе
    500 г

Приготовление:

  • Куриное филе разрезать на порционные куски и отбить при помощи молотка. Для приготовления кляра необходимо, смешать в миске яйца, сметану и соль, всыпать муку с содой и все тщательно перемешать.

  • Подготовленное куриное филе посолить и присыпать перцем, обмакнуть в кляр. Обжарить на горячей сковороде сначала с одной стороны в течение 5 минут, затем с другой еще несколько минут. Куриные отбивные в хрустящем кляре подать с любым гарниром.