Анамария Вартоломей родилась в городе Бухарест, Румыния. Имеет румынские и французские корни.
В данное время живёт в Париже. Анамария в 11 лет дебютировала в фильме «Моя маленькая принцесса» 2011 года с Изабель Юппер. Фильм основан на реальных событиях.Также снималась в фильмах «Джеки в царстве женщин» (2014), «Вечность» (2016) и других.