В 1984 году окончил с красным дипломом филологический факультет МГУ имени М. В. Ломоносова (отделение романских языков) и в 1989 году там же защитил кандидатскую диссертацию по теме социальной мифологии и философской номенологии в современной романной поэтике.Свободно владеет английским, французским, немецким, португальским и румынским языками, изучает хинди, иврит и новогреческий.
С 1984 по 1988 год — младший научный сотрудник Института мировой литературы Академии наук СССР, переводчик с английского, португальского и румынского языков в Союзе писателей СССР и Союзе кинематографистов СССР.
С 1988 по 1993 год — соучредитель Форин Трейд Лтд (Сиэтл, США — Москва, РФ), совместного американо-российского предприятия по продаже медицинского оборудования и лекарственных препаратов.
С 1993 по 2002 год — член правления Мириад Лтд. (Портленд, США), компании, разрабатывающей обучающие курсы по биржевому трейдингу.
В 1999 году создал первую в России школу дистанционного обучения трейдингу vCollege. Является автором термина «интернет-трейдинг» .Разработчик мультимедийного курса «TeachPro Internet Trading» , не имеющего, по мнению авторитетного биржевого журнала «Technical Analysis Of Stocks And Commodities» , аналогов на американском рынке по объёму и охвату материала.
С 1996 года — автор колонок о бизнесе, экономике, финансах и информационных технологиях в российских журналах: — «Компьютерра» (первые публикации в 1996 году; колонка «Голубятня» в «бумажной» версии журнала — с 1999 по 2009 год; в электронной версии журнала — с 2009 года по настоящее время; колонка «Битый пиксель» в рамках обновленной версии портала издания с февраля 2013 года по март 2014 года);— «Бизнес-журнал» (первый главный редактор журнала, созданного на базе журнала «Компьюнити» ; автор колонок «Apparebit» — 1999 год и 2004 год; «Великие аферы XX века» — 2003 год; «Чужие уроки» — с 2004 года по июль 2014 года; а также блога о бизнесе на портале издания с февраля 2013 года по июль 2014 года).
В 1998 году автор музыкальных рецензий для портала CDRU.com.
С сентября 2011 года по февраль 2013 года автор ежедневных комментариев по финансовой тематике в Национальной деловой сети.
В разное время был колумнистом в журналах «Домашний компьютер» , «Русский журнал» , «Инфобизнес» , «Cigar Clan» , «Д-штрих» и др.
С октября 2014 года колумнист «Новой газеты» .Один из наиболее популярных в России авторов видеообзоров современных технических средств коммуникации, компьютерной техники, а также аудио-, видео- и бытовой электроники (в среднем от 4000 до 20 000 просмотров ролика на канале youtube).
В 2007 году на основе многолетнего опыта аналитической работы разработал уникальный метод изыскания (поиска), накопления, обработки и анализа информации (МИНОА), по которому написал серию статей и прочёл курс лекций в Международном институте рекламы.
В 2014 году разработал ускоренный курс обучения МИНОА для широкого круга желающих в форме недельных вебинаров и выездных семинаров.
В 2004 году вышел двухтомник Сергея Голубицкого «Как зовут вашего бога Великие аферы XX века» (ISBN 5-98158-008-9, ISBN 5-98158-009-7), в котором описано свыше двадцати финансовых афер, произошедших в США: от Панамского скандала и до дела Enron. Книга была переиздана в 2009 году (ISBN 5-98158-008-9, ISBN 5-98158-009-7).
В 2005 году на основе двухтомника была издана аудиокнига (исполнитель Сергей Кирсанов). Увидели свет также ряд телевизионных интервью с Сергеем Голубицким по данной тематике: «Филадельфийский эксперимент» (канал «Совершенно секретно» ), программа «Специальный корреспондент» (канал «Россия» ), программа «Власть факта» (канал «Культура» ) и др.Игорь Ашманов считает Сергея Голубицкого, вместе с бывшим главным редактором «Компьютерры» Евгением Козловским, представителями «IT-евангелистов» от журналистики.
В рейтинге «100 творцов постсоветского пространства» , оказавших по версии экспертного сообщества «Global Intellect Monitoring» существенное влияние на мир мысли и реальность в 2009 году, Сергей Голубицкий занял 30 место с формулировкой «За креативное осмысление динамично изменяющейся реальности» .