Прусский пехотинец. 1830 г.Сценка у фонтана. 1831 г.Прибалтийский немец. Родился в семье портного. Получил хорошее образование.
С 1814 по 1816 год Ф. Дёрбек изучал искусство живописи, графики и гравюры в Санкт-Петербурге под руководством Фрица Нейера. Через год получил работу в качестве гравёра в экспедиции государственных ценных бумаг в Санкт-Петербурге. Женился в Петербурге, но его жена умерла через шесть недель брака. После её преждевременной смерти Ф. Дёрбек отправился в Ригу, где занялся активной творческой деятельностью, создав первый портрет в 1820 году. Женился во второй раз.
В 1823 году Ф. Дёрбек переехал в Германию и поселился в Берлине, где продолжил работу в качестве графического художника, гравёра и иллюстратора книг. Получил известность, благодаря своим карикатурами, которые помещались на страницах немецких журналов и газет.Умер в 1835 году в родном городе.