В 1960 году Ю. В. Баталов заканчивает Семипалатинский сельскохозяйственный техникуми поступает в Усть-Каменогорский строительно-дорожный институт, которому он посвятил более 50 лет.
В 1965—1966 годах он работает в Курчумском СМУ-3 треста «Востокказсельстрой» Минсельстроя Казахской ССР инженером.
Но уже в 1966 году возвращается в УК СДИ ассистентом кафедры «Строительное производство» .
С 1967 он уже старший преподаватель этой кафедры.
В 1968 году он переходит на кафедру экономики. А уже в 1970 году становится заведующим кафедры «Экономика и организация строительства» .
В 1974 году он поступает в аспирантуру Московского института управления им. С.Орджоникидзе. Защита кандидатской диссертации по теме «Совершенствование материального стимулирования ввода в действие объектов строительства» состоялась в 1977 году. Уже в 1978 году Ю. В. Баталов становится деканом факультета «Промышленное и гражданское строительство» .
В 1982 году он становится проректором по научной работе.
В 1986 году Ю. В. Баталов избирается ректором Усть-Каменогорского строительно-дорожного института.
До 2000 года Ю. В. Баталов возглавлял вуз, который во многом благодаря ему стал одним из ведущих технических вузов Казахстана.
В 2000 году Ю. В. Баталов становится проректором по учебно-методической работе.
В 2002—2003 годах Ю. В. Баталов — старший научный сотрудник научно-исследовательской лаборатории мониторинга и управления качеством образования ВКГТУ.А в 2005 возвращается к преподавательской работе, профессором кафедры «Экономика и управление в инфраструктуре» .
В 2005 году он защищает докторскую диссертацию на тему: «Экономико-управленческие проблемы и пути совершенствования подготовки специалистов с высшим профессиональным образованием» .
В 2006 году он снова становится заведующим кафедрой, на этот раз это кафедра«Экономическая теория и рынок» .