Умай Салим кызы родилась в 1898 году в селе Бёюк Бахманлы Джебраильский уезде.Отец ее - Салим-ага Алы-ага оглу Мухаммедбеков был знатным мулькадаром и вместе с братом Муртуза-агой имел земли. Ее мать - Гюльханым-ханум Кербелайы Салман-бек кызы Керимбейова - была домохозяйкой, владела секретами народной медицины и умело использовала в лечении некоторых болезней лекарственные растения.Умай-ханум жила и работала в селе Ашагы Яглевенд Физулинском районе Азербайджана). Сотканный ею ковёр «Бахманлы» был удостоен золотой медали.
Она сама была награждена орденом в связи трудовой деятельности.
Она была председателем художественного артела «Карабаххалча» по ручным коврам. Наличие при управлении экспериментально-художественной лаборатории давало возможность постоянно работать над созданием новых орнаментов и возрождением тех, что находились на грани исчезновения.Умай Азимова была активна не только в «Карабаххалча» , но и в семье.
Она вышла замуж за Сурхай Рза Кули оглу Азимова. У супружеской пары было 5 детей: сыновя — Чингиз, Джахангир, Иса и дочери — Чичек и Туту.Скончалась Умай Азимова 28 января 1940 года в Ашагы Яглевенде.