Учился в Парижской консерватории у Франсуа Антуана Абенека и Франсуа Жозефа Фети. Был первой скрипкой в оркестре Парижской оперы, а в 1840 г. получил звание первого скрипача короля. Много играл также в ансамбле с Огюстом Франкоммом; музыкальные вечера, организаторами которых выступали Франкомм и Аляр, собирали цвет парижской публики. Партию фортепиано в сложившемся у Франкомма с Аляром трио исполняли либо Шарль Алле, либо Франсис Планте, а иногда и Фридерик Шопен.
В 1843—1875 гг. вёл скрипичный класс в консерватории, среди его учеников был Пабло Сарасате и Артюр Пужен.Аляр написал учебник скрипичной игры (фр. Ecole du violon; 1844) и составил сборник скрипичных сочинений XVIII века «Классические мастера скрипки» (фр. Les Maitres classiques du violon). Будучи зятем знаменитого французского скрипичного мастера Жана Батиста Вильома, Аляр выступал как первый эксперт в экспериментах Вильома по воссозданию инструментов великих итальянских мастеров.Примечания^ Перейти к: 1 2 data.bnf.fr: платформа открытых данных — 2011.
база данных Leonore — ministere de la Culture.
^ Перейти к: 1 2 International Music Score Library Project — 2006.
^ Перейти к: 1 2 Немецкая национальная библиотека, Берлинская государственная библиотека, Баварская государственная библиотека и др. Record #10041415X // Общий нормативный контроль (GND) — 2012—2016.
Карта сайта
