Ингредиенты:
говядинавырезка
800 г
сыр твердый
100 г
сметана
100 г
специи
соль
Приготовление:
- Порезать мясо на кусочки, отбить, запечь в духовке или поджарить. Крупно натереть сыр, смешать со сметаной. Залить данной смесью мясо, чуть-чуть потушить. Говядина в сырно-сметанном соусе быстро готовится и получается нежной.