В 1626 году королём Людовиком XIII (1610—1643) назначен главным контролёром и директором Парижского монетного двора, а в 1648 году — главным гравёром. Реорганизовал процесс чеканки монет, начав применение станков с балансиром не только в Париже, но и на других монетных дворах.Создал ряд высокохудожественных портретных медалей, в том числе королей Людовика XIII и Людовика XIV, кардиналов Ришельё и Мазарини, контролёра финансов Кольбера. Медаль с портретом Ришельё (1630) считается шедевром.Созданный им в 1643 году для медали в честь коронации портрет Людовика IV в дальнейшем использовался на других медалях, а также монетах.Работы подписывал «J.V.» , «J.W.» или «VARIN» .