Марсели Гандельсман закончил юридический факультет Варшавского университета. Изучал историю в Берлинском университете, откуда в 1906 году был исключён за социалистическую деятельность. Продолжил обучение Париже в Коллеже де Франс, Цюрихе, Вене, Лондоне и Рапперсвиле.
В 1908 году в Цюрихе защитил научную степень доктора.
С 1915 года был связан с Варшавским университетом, где в 1919 году получил степень почётного профессора.
С 1919 по 1920 участвовал в Польско-советской войне.
В последующие годы Марсели Гандельсман критиковал Бресткий процесс, нарушения со стороны польских властей автономии высших учебных заведений и основание Лавковского гетто.
В 1921 году Масели Гандельсман работал над созданием Института по изучению национальностей.
С 1920 по 1935 год был председателем Атласа истории польских земель. Марсели Гандельсман был соучредителем Международного исторического комитета и организатором Международного Конгресса исторических наук, который состоялся в 1933 году в Варшаве.C 1930 по 1931 год принимал участие в создании отдельного Исторического института при Варшавском университете. Был членом Польской академии знаний и французской Академии моральных и политических наук.
С 1918 по 1931 Марсели Гандельсман был редактором журнала «Przeglad Historyczny» и директором Архива исторических актов в Варшаве.Марсели Гандельсман был сторонником ППР, поддерживал Юзефа Пилсудского и выступал за укрепление польско-французских отношений.Во время Второй мировой войны до 1944 года Марсели Гандельсман находился в подполье, участвовал в деятельности подпольных образовательных учреждений.
С 1942 года работал в Бюро информации и пропаганды правительства Польского подпольного государства.
В 1944 году Марсели Гандельсман был схвачен Гестапо и отправлен в концентрационный лагерь Гросс-Розен. Позднее был переведён в концентрационный лагерь Дора-Миттельбау, где погиб 20 марта 1945 года. Марсели Гандельсман изучал деятельность политической группы «Отель Ламбер» , Адама Ежи Чарторыйского и польскую Великую эмиграцию (польск.)русск.. Провёл комплексное исследование истории права и социально-политических отношений. Изучал средневековье, особенно интересовался наполеоновской эпохой и XIX веком.Считается, что Марсели Гандельсман придерживался неопозитивизма, был методологом и теоретиком исторических исследований, близких к неопозитивизму.