Родилась 15 октября 1926 года.
В мексиканском кинематографе дебютировала в 1951 году и с тех пор снялась в 45 работах в кино и телесериалах и снималась вплоть до 2000 года.
В 2000 году написала книгу-автобиографию о своём детстве и счастливой семейной жизни с актёром Луисом Агиларом (1915-97), смерть которого она восприняла так трагически, что слегла с болезнью и на три года пропала с экранов. Появилась лишь однажды в 2000 году в телесериале Женщина, случаи из реальной жизни и вновь слегла с болезнью и решила порвать с кинематографом окончательно.Скончалась 17 сентября 2015 года в Мехико от пневмонии, не дожив чуть более месяца до своего 89-летия.Личная жизньОт брака с актёром Луисом Агиларом, у Росарио Гальвес один ребёнок.