Ахмед Джачаев родился 27 июня 1939 года в селе Эрпели в крестьянской семье. Окончил среднюю школу, три года служил в Риге, учился на филологическом факультете Дагестанского государственного университета. После окончания учёбы работал в редакции газеты «Ленинский путь» . Впервые его произведения были опубликованы в 1970 году в сборнике «Голос молодости» .
В 1974 году бы издан его первый сборник стихов на кумыкском языке «Встреча» .Член Союза журналистов СССР с 1972 года, член Союза писателей СССР с 1981 года. Народный поэт Дагестана. Пишет на кумыкском и русском языках.