Родилась 14 августа 1965 года.Занималась художественной гимнастикой, была одной из представительниц советской спортивной школы. Выступала на соревнованиях в групповом упражнении вместе с Т. Воротынцевой, С. Гусевой, С. Кудиновой, Н. Курочкиной и О. Родионовой. Журналисты газеты «Советский спорт» в своё время прозвали их команду «великолепной шестеркой» .
В этом составе в 1982 году девушки выиграли золотые медали в групповом упражнении с мячом на чемпионате Европы в Ставангере.
В 1983 году на первом кубке мира по художественной гимнастике в Белграде они повторили свое достижение.Внешние изображенияФотография БукреевойКогда в 1980-х годах в Главной редакции спортивных программ Центрального телевидения было принято решение популяризировать телевизионные спортивные передачи, руководство приняло решение набрать группу привлекательных развитых девушек и записать несколько выпусков комплекса физических упражнений (ритмической гимнастики). Главная ставка при этом была сделана на школу художественной гимнастики СССР. Так Елена Букреева стала телеведущей этой программы.
Она вела третий (март-апрель 1985) и шестой (октябрь–декабрь 1986) выпуски.