До того, как стать актрисой, Бобби работала учителем музыки и моделью журнала Playboy.
На экране дебютировала в 1978 году в сериалах «Чудо-женщина» , «Ангелы Чарли» , «Дэвид Кэссиди: Человек-загадка» .
В 1979 году эпатировала публику очередного Каннского кинофорума, появившись на красной дорожке в прозрачной блузке, обнажающей её объёмную грудь.
В 1984 году Бреси была номинирована на премию «Сатурн» как лучшая актриса года за роль в фильме «Мавзолей» .Уже долгие годы она счастлива в браке с актёром и радиоведущим Фрэнком Бреси.