Норман Борлоуг — потомок норвежцев, эмигрировавших в США в 1854 году.
Он был старшим из четырёх детей в семье фермеров Генри (1889—1971) и Клары (1888—1972) Борлоугов. Три его младшие сестры: Пальма Лилиан (1916—2004), Шарлота (род. 1919), Хелен (1921—1921).
С семи до восемнадцати лет он работал на семейной ферме возле городка Креско.
В 1933 году Борлоуг поступил в университет Миннесоты. Во время учёбы приходилось подрабатывать. Например, в 1935 году он работал в Гражданском корпусе по охране окружающей среды. После получения степени бакалавра в 1935—1938 годах работал лесником в Массачусетсе и Айдахо.
В 1937 году Борлоуг женился на Маргарет Г. Гибсон. Благодаря преподавателю университета Элвину Чарльзу Стакмену Борлоуг заинтересовался фитопатологией, и в 1942 году защитил диссертацию по грибковым заболеваниям льна.
С 1942 по 1944 годы Борлоуг работал микробиологом в химической компании DuPont в Уилмингтоне (Делавэр), где занимался исследованиями в области производства фунгицидов и бактерицидов для сельского хозяйства. После нападения на Пёрл-Харбор Борлоуг пытался поступить на военную службу, но его кандидатура была отклонена. Его лаборатория начала выполнять военные заказы.Зелёная революцияВ 1940 году в Мексике к власти пришёл президент Мануэль Авила Камачо, администрацию которого беспокоили неурожаи в стране. Мексиканцы обратились за помощью к Фонду Рокфеллера.
В 1944 году Фонд направил в Мексику группу агрономов под руководством Джорджа Харрара, в которую как фитопатолог и генетик входил и Борлоуг.
В Мексике учёный оставался двенадцать лет, занимаясь селекцией новых высокоурожайных сортов пшеницы для страны, которая в то время, в основном, покупала пшеницу за рубежом. Борлоуг скрещивал местные сорта с карликовыми сортами из Японии, выведя множество высокоэффективных сортов пшеницы (в том числе с коротким стеблем), устойчивых к полеганию.
К 1951—1956 годам Мексика полностью обеспечила себя зерном и начала его экспорт, за 15 лет урожайность зерновых в стране выросла в 3 раза.Мексиканским опытом заинтересовались в других странах.
В 1959 году Борлоуг побывал в Пакистане, в 1963 году — в Индии.
В Индию были отправлены семена созданных Борлоугом высокоурожайных сортов — Сонора 64, Лерма Рохо.
В итоге, между 1965 и 1970 годами урожайность зерновых в этих странах удвоилась.Новые сорта использовались в латиноамериканских, ближневосточных и африканских странах. Исследователи Международного исследовательского института риса на Филиппинах по примеру группы Борлоуга вывели полукарликовый сорт риса.
В 1965 году Борлоуг возглавил Международную программу улучшения пшеницы, которая была частью Международного центра улучшения кукурузы и пшеницы (Centro Internacional de Mejoramiento de Maiz y Trigo, или CIMMYT).Признание и дальнейшая жизньДеятельность Борлоуга получила всемирное признание. 8 марта 1968 года бывший директор Агентства США по международному развитию Уильям Гауд назвал события, происходящие в сельском хозяйстве, «Зелёной революцией» , противопоставляя их «красной революции» в России и «белой революции» в Иране. 21 октября 1970 года Норману Борлоугу была вручена Нобелевская премия мира с формулировкой «За вклад в решение продовольственной проблемы, и особенно за осуществление Зелёной революции» .
В Нобелевской лекции учёный подчёркивал, что «Зелёная революция была временным успехом в борьбе против голода и лишений; она дала людям передышку» (The green revolution has won a temporary success in man"s war against hunger and deprivation; it has given man a breathing space).
В 1970-х некоторые аспекты работы Борлоуга были подвергнуты критике со стороны экологов.
В частности, были негативно оценены применение химических удобрений и пестицидов таких, как ДДТ.
В 1979 году Борлоуг ушёл с поста директора Международной программы улучшения пшеницы, хотя до самой смерти оставался научным консультантом CIMMYT.
С 1984 года он преподавал в университете «Эй-энд-эм» в Техасе.
В 1986 году Борлоуг учредил Всемирную продовольственную премию.
В том же году он стал президентом Всеафриканской ассоциации Сасакава и руководителем Сельскохозяйственной программы-2000 для стран Тропической Африки.
В 2000—2001 годах недолгое время действовал основанный Борлоугом Интернет-университет для людей, работающих в сельском хозяйстве и пищевой промышленности.Является автором ряда книг, а также более 70 научных и популярных статей.Член множества национальных академий разных стран, в том числе Национальной академии наук США, а также иностранный член Всесоюзной академии сельскохозяйственных наук имени Ленина (ВАСХНИЛ) (1972) и Лондонского королевского общества (1987).
В 2006 году награждён высшей наградой США — Золотой медалью Конгресса. Таким образом он стал одним из семи людей в истории, получивших Нобелевскую премию мира, Золотую медаль Конгресса и Президентскую Медаль Свободы. Также он награждён Падма Вибхушан (2006) за вклад в борьбу с голодом в Индии. Среди его других наград — Vannevar Bush Award (2000) и Public Welfare Medal (2002).
В Америке он известен как «Человек, спасший миллиард жизней» (англ. the man who saved a billion lives).Примечания Немецкая национальная библиотека, Берлинская государственная библиотека, Баварская государственная библиотека и др. Record #140379703 // Общий нормативный контроль (GND) — 2012—2016.
Текст речи Уильяма Гауда (англ.) Норман Борлоуг. Нобелевская лекция (англ.)