Был арестован полицией царской России за подрывную пропаганду в 1905 году.
В 1906 году работал в Северном Китае, потом получил диплом агронома в сельскохозяйственном институте Университета Нанси (Франция), работал в агрономическом институте Кампинаса (1911—1913) и сельскохозяйственном колледже Луиса де Кейруша Университета Сан-Паулу (1913—1916).После возвращения в Россию опять был арестован, освобождён большевиками, а потом помещён в тюрьму уже самими большевиками. После побега из тюрьмы в 1920 году, поселился в штате Баия в 1921 году. Работал на должности начальника сельскохозяйственного департамента штата Баия в городе Салвадор. Некоторое время помощником у него был известный австрийско—парагвайский фотограф и натуралист Адольфо Мария Фридрих[uk].Возглавлял экспериментальную станцию Института какао.
В конце 1932 года в Багию (прежнее название города Салвадор) приехал Николай Иванович Вавилов, который путешествовал по Бразилии.
Он посетил Институт какао и с удивлением узнал, что директором этого учреждения является его соотечественник Григорий Бондарь[комм. 1]. Автор больше 200 научных трудов. Автор биологических описаний: по крайней мере, 12 новых видов растений семейства Arecaceae;почти 400 новых видов насекомых (Insecta);35 родов и около 300 видов жуков (Coleoptera);11 родов клопов (Hemiptera);2 рода трипсов (Thysanoptera).Специалист по жукам-долгоносикам. Собрал коллекцию из более чем 16 000 экземпляров долгоносиков Южной Америки, описал 318 новых видов.
В области фитопатологии выявил бактериальную гниль маниока. Описал Xanthomonas campestris pv. manihotis — возбудитель гомоза маниока.Некоторые трудыGregorio Bondar. A Cultura do Cacao na Bahia. — Sao Paulo: Empresa Grafica da Revista dos Tribunais, 1938.Gregorio Bondar. New palms of Bahia; v. 22, no. 9. — Chicago: Field Museum of Natural History, 1942. — (Botanical series).Gregorio Bondar. Os insectas damninhos na agricultura. — S. Paulo: Secretaria de agricultura, industria, e commercio, 1950.Gregorio Gregorievitch Bondar. A Cultura do Coqueiro (cocos nucifera) no Brasil. — Tipografia Naval, 1955.
Карта сайта
