Из еврейской семьи. Его отец Луис Блох (1846—1892), торговец скотом, происходил из Бассума; мать — Роза Лизетта Мейер (1845—1921).
В 1907 году в монографии «Сексуальная жизнь нашего времени в её отношениях к современной культуре» (нем. Das Sexualleben unserer Zeit in seinen Beziehungen zur modernen Kultur) Блох ввёл понятие сексология.
В предисловии к этой книге он определяет сексологию как междисциплинарную науку и пишет, что «чисто медицинский взгляд на половую жизнь, хотя он всегда был ядром сексологии, недостаточен для понимания многогранных сексуальных отношений со всеми сферами человеческой жизни. Чтобы оценить всё значение любви в жизни человека и общества, а также её значение для культурного развития человечества, они должны войти в науку о человеке в целом, вобрав в себя и объединив вокруг себя все другие науки, общую биологию, антропологию и этнологию, философию и психологию, медицину, историю литературы и культуры во всём их объёме.» .
В 1910 году вместе с Магнусом Хиршфельдом и Альбертом Эйленбургом провозгласил создание синтетической "науки о поле" — нем. Sexualwissenschaft.
В 1913 году содействовал организации "Медицинского общества по сексологии и евгенике".
В 1914 году совместно с Эйленбургом организовал издание сексологического журнала «Сексология и евгеника» .Блох писал также под псевдонимами (Евгений Дюрен, Альберт Хаген, Ферифантор, Герхард фон Вельзенбург) истории нравов и научные произведения о сексуальности.