Ганс Герман Бер родился в городе Кётен 18 августа 1818 года.
Он прибыл в Южную Австралию в 1844 году. Результаты его научных наблюдений были опубликованы в различных журналах. Ганс Герман Бер описал множество новых видов насекомых.
В период с 1844 по 1847 год он собрал огромное количество видов растений. Ганс Герман Бер вернулся в Германию в 1847 году, но позже он отправился в Калифорнию.Ганс Герман Бер умер в Сан-Франциско 6 марта 1904 года. Ганс Герман Бер специализировался на семенных растениях.