Родился 8 октября 1911 года в местечке Бёмиш-Люпш (ныне Словенска Люпча, Банскобистрицкий край). Родители: Самуэль Беллуш-старший (1877-1939) и Юлия Беллушова (в девичестве Давидова). Был также брат Самуэль Беллуш-младший (1916-1998).Учился в средней школе города Банска-Бистрица, окончил в 1936 году медицинский факультет университета Братиславы (степень доктора получил в 1946 году). Ассистент в хирургическом отделении больницы в Банске-Бистрице в 1936—1937 годах, с 1937 по 1944 годы ассистент на кафедре хирургии медицинского факультета университета Братиславы.
С 1943 по 1944 годы стажировался в Швейцарии.
В дни Словацкого национального восстания был участником партизанского движения и руководитель партизанской больницы в Подбрезове до 1945 года. После войны продолжил работу в Балаже, Тренчине и Ружомбероке как хирург.
В 1954 году отправлен в тюрьму по ложному доносу, отбывал наказания в Ружомбероке, Жилине, Илаве и Нитре, амнистирован в 1956 году.
В 1958 году перебрался в Жьяр-над-Гроном, где продолжил свою медицинскую деятельность.
С 1973 по 1975 годы работал главой хирургического отделения больницы в Нове Бане.Беллуш был специалистом по хирургии щитовидной железы и брюшной полости, многократно публиковался, был автором двух крупных работ, многочисленных статей и исследований. Начал писать учебник для хирургов, который остался лишь в рукописях.Скончался 26 марта 1977 года в городе Липтовски-Микулаш.Кавалер ордена Словацкого национального восстания 2 степени и Чехословацкого военного креста 1939 года.