Начал военную службу 12 февраля 1772 года в гусарском полку Шамборана (будущий 2-й гусарский).
В 1792—1793 годах сражался в рядах Северной армии. 15 мая 1793 года произведён, и возглавил 2-й гусарский полк. Однако вскоре у него возникли проблемы с народным представителем Дюкенуа.
В результате Барбье был отстранён от службы и предстал перед военным судом, но сумел оправдаться и 10 февраля 1794 года возвратился к обязанностям командира полка.
В мае 1803 года со своим полком определён в Армию Ганновера под командой генерала Мортье.
С 29 августа 1805 года в составе лёгкой кавалерии 1-го корпуса Бернадота Великой Армии. Отличился в сражении 2 декабря 1805 года при Аустерлице, где в ходе рукопашной схватки на глазах у Императора получил штыковое ранение в шею.Перед началом Прусской кампании, 7 октября 1806 года, был произведён в бригадные генералы. По причине возраста и проблем со здоровьем занимал лишь административные должности в армии. При первой реставрации Бурбонов был определён 1 сентября 1814 года в резерв и 25 ноября 1818 года окончательно вышел в отставку.Барбье был известен как превосходный рисовальщик, написал несколько батальных и жанровых сцен из военной жизни, а также набор планшетов с изображениями королевских гусарских полков на 1789 год, исполненных гуашью.