Родился 8 июля 1947 года в Ставрополе.Первые шаги в спорте начал со спортивной гимнастики.
В 13 лет решил попробовать себя в боксе, был победителем городских первенств.Отслужил в Советской армии. Окончил Киевский институт физической культуры (ныне Национальный университет физического воспитания и спорта Украины).
В 1969 году начал тренерскую работу.
В 1970—1989 годах являлся тренером спортивного общества «Водник» в Жданове (ныне Мариуполь).
С 1990 года был директором спортивной школы бокса «Лидер» Мариупольского торгового порта.25-летие национальной лиги профессионального бокса в Украине.Сергей Иванович подготовил плеяду известных боксеров — чемпионов и призеров многих престижных соревнований.
В 1994 году два воспитанника Бахмутова — Владимир Попов и Владимир Морозов (впоследствии тоже стал тренером, умер в 2016 году) завоевали пояса чемпионов Европы по кикбоксингу среди профессионалов.
В 1996 году его ученик — боксёр Александр Гуров стал чемпионом Европы и мира по боксу среди профессионалов. 2 марта 2018 года Сергей Бахмутов вместе с Александром Гуровым были приглашены на торжественное мероприятие 25-летия национальной лиги профессионального бокса Украины.Сергей Иванович Бахмутов женат, имеет сына Сергей и дочь Анну.Примечания^ Перейти к: 1 2 БАХМУТОВ Сергій Іванович (укр.) Посвящается памяти Владимира Морозова ГУРОВ Олександр Олексійович (укр.)