Родился Эдгар Маурисио Аспе Лопес 25 июля 1973 года в Мехико.
С детства обожал смотреть мексиканские теленовеллы и позировать перед зеркалом. Родители решили записать сына в модельное агентство и не напрасно — за очень короткое время Маурисио Аспе стал известной мексиканской моделью. Его фотографии печатались во многих мексиканских глянцевых журналах о моде. Один из журналов попал в руки известной мексиканской актрисе Маргарите Маганья, и та, прочитавшая информацию о Маурисио Аспе решила влюбиться в него — пара поженилась, Маргарита Маганья подарила Маурисио Аспе одного ребёнка, однако личная жизнь не сложилась — всё кончилось разводом. Тем не менее Маурисио Аспе показал ошеломляющие успехи в телесериалах — 31 работа.