Карла Мерседес Альварес Баэс родилась 15 октября 1972 года в Мехико (Мексика).Карла начала сниматься в кино в 1992 году и к моменту своей смерти в 2013 году она сыграла более чем в 20-ти фильмах и телесериалах. Последней работой Альварес была роль Ирасемы в телесериале «Как прекрасна любовь (англ.)русск.» — последняя 99-я серия с участием актрисы вышла за 5 месяцев до её смерти — 31 мая 2013 года. Также она играла в театрах.Карла была в разводе с актёром Алексисом Айалой (род.1965). У Альварес не было детей, но в браке с Айалой она воспитывала падчерицу Стефани.
В последние годы жизни Карла страдала от алкоголизма и расстройства приёма пищи и умерла 15 ноября 2013 года от дыхательной недостаточности в своём родном городе Мехико в 41-летнем возрасте.