Гила Альмагор родилась в Петах-Тикве, в Британской Палестине в семье репатрианта из Германии Макса Александровича через четыре месяца после того, как её отец погиб от руки арабского снайпера, работая полицейским в Хайфе. Её мать, Генья воспитывала её сама, и к тому времени, как Гиле исполнилось 14, у неё диагностировали психическое заболевание на почве того, что все её родственники в Германии погибли во время Холокоста.
В 1954 году её мать госпитализировали, а Гилу отправили в интернат в поселении Хадасим.Через два года Гила перебралась в Тель-Авив, где снимала квартиру около театра Габима и посещала актёрскую школу. Её приняли несмотря на слишком юный возраст.
В возрасте 17 лет Гила Альмагор начала играть в театре Габима, после того, как удачно сдала вступительный экзамен. Первый её спектакль назывался «Кожа наших зубов» .
В 1960 году снялась в своём первом художественном фильме, который назывался «Горячие пески» .
В 1963 году уехала в Америку учиться в Институте театра и кино Ли Страсберга. Одновременно изучала актёрское мастерство у Уты Хаген в студии HB (англ.)русск. и современный балет у Анны Соколовой (англ.)русск..
В 1965 году вернулась в Израиль и начала играть в театре «Камери» . Через год ушла из театра, стала сотрудничать со многими театрами страны. Написала две автобиографические книги, обе были экранизированы, в обеих Гила Альмагор сыграла собственную мать.Замужем за Яаковом Агмоном, бывшим директором Габимы. Имеет двух детей.