День Вайтанги, отмечаемый ежегодно 6 февраля, считается национальным днем Новой Зеландии.
В этот день в 1840 году на берегу реки Вайтанги (в переводе с маорийского – шумные воды) между британцами и маори был подписан Договор Вайтанги (Treaty of Waitangi). Договор, навсегда посеявший трения между маори и европейскими поселенцами. История гласит, что к концу 19 века в Новой Зеландии процветала бесчестная торговля и незаконная купля-продажа земли. Серьезная конкуренция, в том числе, исходила от французских иммигрантов. Британская империя пообещала разобраться с бесчинствами и вернуть маори их землю, а также уравнять в правах с британцами.
В обмен на это маори предлагалось принять подданство Великобритании. Договор, включивший эти предложения, был подписан 6 февраля 1840 года между Вильямом Хобсоном (William Hobson, 1792–1842), первым губернатором Новой Зеландии, представлявшим интересы Британской короны, и вождями маори.
В мае 1840 года Новая Зеландия официально вошла в состав Британской империи.
На рассвете проводится церемония поднятия флагов ()