en-US День рождения шампанского: описание, интересные факты, какие еще события произошли 4 августя в истории
R
Ваш город
Феърфилд
День рождения шампанского
4 августя 1668 года (351 год назад)

Подробное описание:

Да здравствует шампанское! (Фото: Kesu, Shutterstock)Будучи экономом при аббатстве Отвильер, расположенном в самом центре Шампани, монах-бенедиктинец Пьер Периньон заведовал съестными запасами и погребом, а на досуге занимался экспериментами по производству различных вин.И вот, 4 августа 1668 года отец Периньон представил удивленной братии чудесный напиток: серебристые пузырьки с тихим шелестом поднимались со дна бокала, прозрачная пена искрилась, словно живая.

Это игристое вино стало прародителем современного шампанского, дата - Днем рождения этого напитка, а имя Периньон - впоследствии маркой французского шампанского премиум-класса.Кстати, Пьер Периньон не только первым изготовил шампанское, но также предложил вместо обычной в то время пробки из промасленной палки использовать корковую, которая используется по сей день.Памятник Пьеру Периньону в городе Эперне (Шампань) Хотя изобретение шампанского датировано 4 августа 1668 года, описание технологии его изготовления было опубликовано лишь в 1718 году аббатом Федино, каноником Реймского собора.

В 1728 году началась торговля шампанским, а через год была основана первая фирма-производитель шампанских вин «Рюинар» .

К концу 19 века шампанское приобрело популярность во всем мире (и не утратило его и сегодня), и многие страны стали сами осваивать его производство. Особых успехов в этом деле достигли русские виноделы, которые даже получали призы на выставках в Париже.Однако такая конкурентная ситуация совершенно не устраивала виноделов из самой Шампани. После Первой мировой войны Франция приняла закон, установивший, что шампанским могут называться только те игристые вина, которые произведены непосредственно в провинции Шампань при строгом соблюдении определенных правил.

Вы знали, что 4 августя в истории еще

В 1693 году
Французский монах Дом ПЕРИНЬОН открыл секрет изготовления шампанского.

В 1777 году
Отставной старший сержант 15-го полка легких драгун Филип ЭСТЛИ открыл в Лондоне первый цирк. На круглой арене выступали наездники на лошадях. Эстли принадлежит и заслуга определения диаметра цирковой площадки , которая была выбрана таким образом, чтобы д

В 1806 году
Шлюп "Нева" под командованием Ю. Ф. ЛИСЯНСКОГО бросил якорь на Кронштадтском рейде, завершив первое русское кругосветное путешествие. На обратном пути "Нева" впервые в истории мирового мореплавания за 142 дня совершила безостановочный переход из Южного Ки

В 1812 году
Соединение под Смоленском 1-й и 2-й русских армий БАРКЛАЯ-ДЕ-ТОЛЛИ и БАГРАТИОНА. Главнокомандующий Барклай-де-Толли сумел достичь главного: французам не удалось ни разъединить русские армии, ни разбить их порознь. Но вынужденное отступление от границ вызв

В 1888 году
Открытие Томского университета.

В 1922 году
Похороны изобретателя Александра БЕЛЛА. В течение минуты 13 миллионов телефонов по всей Северной Америке молчали.

В 1962 году
Лидер организации Африканский Национальный Конгресс Нельсон Мандела был заключен в тюрьму, в которой провел 28 лет. За это время он стал символом борьбы чернокожего населения Южноафриканской Республики против расистского режима апартеида. После выхода на

В 1964 году
Начались американские бомбежки Северного Вьетнама.

В 1984 году
Верхняя Вольта сменила свое название на Буркина Фасо.

В 2002 году
За день на территории Израиля и Палестинской автономии погибли 13 человек, около 70 получили ранения.

В 2002 году
Пять человек, в том числе трое детей, были застрелены в Далласе в воскресенье. Подозреваемый уже арестован - он жил в доме, где были убиты младенец, пятилетний и 15-летний ребенок, мужчина примерно 50 лет и женщина 20-30 лет.

В 2002 году
В Колумбии левые повстанцы из РВСК совершили два теракта, в результате которых погиб один человек.

В 2002 году
Бывший король Афганистана вернулся в покои своего дворца, который он покинул 29 лет тому назад.