en-US День рождения гамбургера: описание, интересные факты, какие еще события произошли 27 июля в истории
R
Ваш город
Ашберн
День рождения гамбургера
27 июля 1900 года (120 лет назад)

Подробное описание:

Его величество гамбургер! (Фото: Ari N, Shutterstock)Своим названием главный американский бутерброд обязан выходцам из Гамбурга. Однако для того, чтобы стать «королем» американского, а затем и мирового фаст-фуда, немецкий бифштекс должен был быть удобным для еды «на ходу» .27 июля 1900 года американский гастроном Луи Лессинг в своем родном городе Нью-Хейвен продал первый гамбургер. Именно он положил традиционный немецкий бифштекс между двумя круглыми булочками, добавил соус и листик салата. Именно в таком виде гамбургер стал символом гастрономии Нового Света.Гамбургеры получили широкую известность в 1904 году на Всемирной выставке в Сент-Луисе. Однако еще в течение 30 лет американцы продолжали отдавать предпочтение хот-догам, жареным цыплятам и итальянской пицце.

В начале 1930-х настал звездный час бургеров, когда канзасец Уолтер Андерсон основал первую сеть закусочных White Castle Hamburger, в меню которых входили гамбургеры как основное блюдо.Окончательному успеху нового фаст-фуда способствовала сеть кафе Wimpy Grills, которая наделила гамбургеры двумя главными преимуществами, ставшими золотым правилом предприятий быстрого питания. Гамбургеры начали продавать по очень низким ценам. Кроме того, была применена технология поточного приготовления, что позволяло затрачивать на обслуживание каждого посетителя менее одной минуты.История самого успешного бизнеса на гамбургерах началась в 1948 году, когда в калифорнийском городе Сан-Бернардино встретились братья Макдональд и Рей Крок, изобретатель машины для смешивания молочных коктейлей.

В результате был создан McDonald"s, сеть которого начала расти бешеными темпами благодаря введенной руководством компании системе франчайзинга. McDonald"s и их гамбургеры стали барометром для американской и мировой экономики и символом глобализации.Несмотря на признанную вредность бургеров и потрясшие сети быстрого питания громкие судебные процессы, гамбургер наравне с джинсами по-прежнему остается символом американской культуры и самой демократичной пищей, которую можно заказать и в придорожной забегаловке, и дорогом ресторане.Символ есть символ - вот и Дмитрия Медведева, когда он занимал пост Президента России, во время его визита в США американский президент Барак Обама на завтрак гамбургером накормил. А когда Обама в Россию приезжал, на завтрак ему чёрную икру подавали...

Вы знали, что 27 июля в истории еще

В 1147 году
Как указывает повесть "Сказание об убиении Даниила Суздальского и начале Москвы" - была основана Москва.

В 1586 году
Английский мореплаватель У. Рели впервые завез в Британию табак.

В 1606 году
В Порт-Рояле основана первая в Канаде постоянная французская колония.

В 1656 году
Философ Б. Спиноза изгнан из еврейского сообщества и своего дома в Амстердаме за свои взгляды.

В 1694 году
Актом парламента основан Английский банк.

В 1710 году
На Ратушной площади Риги власти города принесли присягу на верность русскому царю ПЕТРУ I.

В 1741 году
Корабль Алексея Чирикова из экспедиции Витуса Беринга первым достиг островов Северо-Западной Америки.

В 1789 году
Создан Департамент по иностранным связям – первый государственный исполнительный орган США .

В 1827 году
Учреждено первое в России страховое общество.

В 1836 году
В честь победы русского воинства в Отечественной войне 1812 г. в Москве заложен храм Христа Спасителя.

В 1841 году
У подножья горы Машук близ Пятигорска погиб на дуэли Михаил Лермонтов.

В 1866 году
Проложен подводный кабель между Британией и США.

В 1890 году
Застрелился голландский художник Ваг Гог. В воскресенье вечером Винсент Ван Гог вышел из дома, с мольбертом и материалами для рисования и пошел в поле. Там он вынул револьвер и выстрелил себе в грудь. Пошатываясь, он добрел до пансиона Равокса и лег в пос

В 1891 году
В Канаде завершено строительство железной дороги Эдмонтон-Калгари.

В 1919 году
В Англии состоялся испытательный полет первого в мире пассажирского самолета "Комет".

В 1920 году
Радиокомпас впервые использовался для авиационной навигации.

В 1920 году
В Москве с Красной площади совершен первый в России свободный полет на сферическом аэростате АНОЩЕНКО, КУНИ и ОЛЕРИНСКИМ.

В 1921 году
Канадский физиолог Ф. Бантинг впервые изолировал инсулин.

В 1922 году
Образована Адыгейская автономная область.

В 1925 году
ЦИК и СHК СССР приняли постановление "О признании Российской академии наук высшим учебным учреждением СССР".

В 1930 году
Лидеры американских профсоюзов призвали к запрету всех товаров из СССР.

В 1940 году
На экранах впервые появился герой мультсериалов кролик Багс Банни.

В 1941 году
Тело ЛЕНИНА вывезено из столицы. Операция держалась в строжайшем секрете. Потом вождя снова вернули в Мавзолей.

В 1943 году
В Италии распущена фашистская партия.

В 1945 году
А. Солженицын осужден на 8 лет исправительно-трудовых лагерей за антисоветскую пропаганду.

В 1947 году
Первый серийный вертолет английской постройки, машина Бристоль "Сикамор", совершил первый полет.

В 1947 году
Первый полет первого реактивного бомбардировщика Ту-12.

В 1949 году
Испытания первого в мире реактивного пассажирского самолета "Комет" британской авиастроительной фирмы "Де Хавилленд".

В 1952 году
Открыт Волго-Донской судоходный канал.

В 1953 году
Ватикан запретил работу на фабриках в священные праздники.

В 1964 году
Указом Президиума ВС СССР, на базе Главного управления Гражданского воздушного флота при СМ СССР, образовано общесоюзное Министерство гражданской авиации СССР.

В 1965 году
Президент ДЖОНСОН подписал законопроект, требующий от изготовителей сигарет печатать на всех пачках предупреждение о вреде курения для здоровья.

В 1968 году
Александр ДУБЧЕК заявил о том, что Чехословакия продолжит движение в избранном направлении и ни на шаг не отступит от политики реформ.

В 1977 году
Гроссмейстер Виктор КОРЧНОЙ попросил в Амстердаме политического убежища.

В 1980 году
Андpей Дмитpиевич САХАРОВ отправил открытое письмо генеральному секретарю ЦК КПСС Леониду Ильичу БРЕЖНЕВУ: "Военные действия в Афганистане продолжаются семь месяцев. Погибли и искалечены тысячи советских людей и десятки тысяч афганцев, главным образом, ми

В 1985 году
С 27 июля по 3 августа в Москве проходил XII Всемирный фестиваль молодежи и студентов. Его открыл М. Горбачев.

В 1985 году
Первый полет спортивно-пилотажного акробатического самолета СУ-26М, в конструкции которого широко применены композиционные материалы.

В 1986 году
Группа Queen стала первой группой после Луи АРМСТРОНГА прорвавшейся за "железный занавес" - Будапешт, концерт Live Magic в 1986.

В 1988 году
Главный врач США объявил тучность общенациональной проблемой здравоохранения.

В 1989 году
Начался первый чемпионат мира для дирижаблей-монгольфьеров в Люксембурге. В чемпионате приняли участие 17 дирижаблей. Первое и третье места разделили воздушные суда AS-56 фирмы "Колт", второе место занял дирижабль DP-70 фирмы "Камерон". Пилот дирижабля-по

В 1990 году
Принята декларация о государственном суверенитете Белоруссии. До 1997 это событие будет отмечаться в республике как государственный праздник. С 1997 после республиканского референдума о проведении Дня независимости по указу президента Белоруссии Александр

В 1990 году
Парламент Молдавии отменил автономию Гагаузии.

В 1994 году
Парламент Индии запретил в стране тесты по определению пола будущего ребенка в связи с большим количеством абортов в случаях, когда тесты определяли, что родятся девочки.

В 2001 году
В России принято решение о запрете на 5 лет клонирования человеческих существ.