Закусочный торт с сыром и скумбрией
R
Ваш город
Феърфилд
Закусочный торт с сыром и скумбрией

Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • скумбрия консервированная
    1 банка

  • майонез/йогурт
    200 г

  • сыр твердый
    70 г

  • грецкие орехи
    50 г

  • яйца
    3 шт.

  • морковь
    1 шт.

  • укроп
    1 пучок

  • соль

Приготовление:

  • Сварить яйца в крутую, морковь натереть, орехи порубить, перемешать орехи и морковь с майонезом, подсолить. Уложить на плоское блюдо вафельный лист, нанести майонезную сеточку, уложить размятую вилкой рыбу, прикрыть вторым коржом. Нанести опять майонезную сеточку, уложить морковную смесь, смазать майонезом, прикрыть вафельным коржом.

  • Нанести на него майонез, присыпать тертым яйцом и порубленной зеленью, чуть присолить, закрыть коржом. Смазать его майонезом, присыпать сырной стружкой. Закусочный торт с сыром и скумбрией можно приготовить без майонеза, заменив его на смесь йогурта с горчицей, в морковку можно добавит тертый чесночный зубчик. Убрать торт в холодильник на пару часов, подать к столу.