Слоеный салат «Шапочка» с печенью
R
Ваш город
Ашберн
Слоеный салат «Шапочка» с печенью

Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • куриная печень
    300 г

  • яйца
    2 шт.

  • рис
    1/2 стакана

  • лук репчатый
    2 головки

  • укроп
    1 пучок

  • перец черный молотый

  • майонез

  • соль

Приготовление:

  • Печень сварить и натереть. Лук измельчить и обжарить на растительном масле. Рис сварить воду предварительно посолить.

  • Яйца, заранее сваренные, натереть. Уложить продукты на плоское блюдо пластами: печень, дальше лук, затем рис, измельченный укроп и яйца.

  • Все слои смазывать майонезом или сметаной, перчить. Дать немного настояться и слоеный салат «Шапочка» с печенью готов к употреблению.