Слоеный салат «Семга на шубе»
R
Ваш город
Ашберн
Слоеный салат «Семга на шубе»

Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • филе семги
    300 г

  • картофель
    2 шт.

  • свекла
    2 шт.

  • яйца
    2 шт.

  • морковь
    1 шт.

  • лук репчатый
    2 головки

  • майонез

  • зелень

Приготовление:

  • Отварить куриные яйца, крупную морковь, свеклу, клубни картофеля. Все овощи и яйца натереть по отдельности, мелко нарезать репчатый лук. Разбавить майонез сметаной.

    На тарелку поставить кольцо-форму для салатов. Выложить слой свеклы, морковь, картофель.

  • Каждый слой промазывать майонезной смесью. Верх салата украсить кусочками или ломтиками малосольной сёмги. Поставить в холодильник на два-три часа. При подаче снять кольцо, украсить салат «Семга на шубе» тертым сыром, зеленью петрушки, луковым пером.

Совет

Салат можно приготовить без свеклы, свежий лук заменить на маринованный.