Слоеный салат «Орхидея» с чипсами
Ингредиенты:
ветчина
200 г
сыр твердый
150 г
морковь по-корейски
100 г
грибы соленые
100 г
картофельные чипсы
50 г
яйца
2 шт.
майонез
Приготовление:
- Подготовить грибы, порезать вместе с ветчиной тоненькой соломкой, а морковь – немного покороче. Яйца протереть на терке с крупными отверстиями, разделяя белки и желтки.
- Выложить салат на блюдо слоями, соблюдая следующий порядок: морковь, грибы, крошка из чипсов, ветчина, сыр, белки яиц. Каждый слой разровнять, промазать майонезом, верх слоеного салата «Орхидея» присыпать желтками, украсить цветами из целых чипсов.