Семга малосольная, сухого посола
R
Ваш город
Ашберн
Семга малосольная, сухого посола

Сложность: просто
Кухня: Интернациональная кухня

Ингредиенты:

  • филе семги
    800 г

  • соль
    1 ст.л.

  • сахар
    1/2 ст.л.

  • коньяк
    1 ч.л.

  • укроп
    1 пучок

  • смесь молотых перцев

Приготовление:

  • Все ингредиенты для маринада смешать и натереть им рыбное филе. Завернуть рыбу в тряпочку холщовую и отправить в холодильник на ночь. Утром семгу малосольную можно кушать.