Салат с кукурузой, грибами и курицей
R
Ваш город
Феърфилд
Салат с кукурузой, грибами и курицей

Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • куриное филе
    200 г

  • шампиньоны
    200 г

  • морковь
    150 г

  • яйца
    2 шт.

  • кукуруза консервированная
    1 банка

  • лук репчатый
    1 головка

  • перец черный молотый

  • майонез

  • соль

Приготовление:

  • Филе отварить в соленой воде и охладить. Помыть грибы, порезать на кубики. Морковь потереть крупно на терке. Порезать кубиками лук.

    На сковороде обжарить лук до прозрачности. Положить к нему морковь и тоже обжарить. Грибы выложить на сковородку и потушить до готовности. Посолить и поперчить. Остудить овощи и грибы. Вареные яйца почистить и порезать кубиками вместе с филе. Слить с кукурузы воду. Перемешать все продукты и заправить салат с кукурузой, грибами и курицей майонезом.