Салат «Оранжевое настроение» с куриным филе
R
Ваш город
Ашберн
Салат «Оранжевое настроение» с куриным филе

Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • апельсины
    3 шт.

  • огурцы
    2 шт.

  • куриная грудка
    1 шт.

  • яйца
    1 шт.

  • чеснок
    1 зубчик

  • перец красный молотый

  • майонез

  • соль

Приготовление:

  • Срезать верх у плодов апельсина, вынуть сердцевину с помощью ножа и ложки. Отварить куриное филе, порезать кубиками. Мелко покрошить свежие огурцы, апельсиновую мякоть. Лишний сок слить. Сварить яйцо, тоже порезать кубиками.

  • Майонез смешать с раздавленным зубчиком чеснока, можно посолить. Наполнить салатом апельсиновые «чашечки» , посыпать красным перцем, положить на салат «Оранжевое настроение» по веточке зеленого укропа.

Совет

Вместо куриного мяса можно использовать отварную говядину, смешанную с листьями шпината и зеленого салата, апельсинами, для заправки использовать оливковое и кунжутное масло, молотый перец.