Простая закуска «Мухомор»
R
Ваш город
Ашберн
Простая закуска «Мухомор»

Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • ветчина
    120 г

  • сыр твердый
    100 г

  • помидоры черри
    15 шт.

  • яйца
    3 шт.

  • огурцы
    2 шт.

  • майонез

  • зелень

Приготовление:

  • Мелко натереть сыр и заранее отваренные яйца.

    На мелкие кубики порезать ветчину.

    В емкости смешать сыр, яйца, ветчину, майонез. Пополам разрезать помидоры черри. Порезать огурец на средние колечки.

  • Собрать все ингредиенты закуски в оригинальную композицию.

    На плоскую тарелку выложить измельченную зелень, она станет для мухоморов полянкой. Можно использовать любую зелень, которая оказалась под рукой: петрушка, укроп, лук и так далее.

  • На зелень положить ломтики огурцов, они станут для грибов основанием. Из ветчины, сыра и яиц сформировать шарики. Приплюснуть шарики снизу и сверху, чтобы получился бочонок – это будет ножка гриба. Усадить ножки на основания из огурцов.

  • На ножки одеть половинки помидоров черри – получатся красные шляпки. Нарисовать майонезом белые точки – закуска «Мухомор» приобретет законченный вид.

    Это можно сделать при помощи зубочистки.

Совет

Помидоры и огурцы быстро дают сок, поэтому закуску «Мухомор» необходимо готовить непосредственно перед приходом.