Праздничная закуска из сыра с черносливом
R
Ваш город
Москва
Праздничная закуска из сыра с черносливом

Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • сыр твердый
    200 г

  • миндаль молотый
    100 г

  • чернослив
    12 шт.

  • сок лимона
    1 ст.л.

  • мед
    1 ч.л.

  • лук зеленый

Приготовление:

  • Замочить и просушить чернослив, а миндаль перемолоть на кофемолке или блендере. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать мед, не весь миндаль отложить 2 столовые ложки, лимонный сок, сыр. Тщательно размешать и скатать в жгутики размером с орех. Обвалять их в молотом миндале и вложить в чернослив.

  • Заполненный чернослив обернуть в сырную полоску и завязать перышком зеленого лука. Красиво выложить на блюдо и поставить праздничную закуску из сыра с черносливом в холодильник на 1 час.