Фаршированные куриные рулетики в духовке
Ингредиенты:
сыр твердый
150 г
сыр плавленый
2 шт.
куриное филе
2 шт.
яйца
2 шт.
масло растительное
петрушка
укроп
соль
Приготовление:
- Куриное филе отбить, немного посолить. Для начинки отварить вареные яйца. Натереть яйца и твердый сыр на крупной терке. Свежую зелень порезать и добавить в начинку. Чтобы начинка не рассыпалась, добавить жидкий плавленый сыр.
- Положить на отбивные начинку, завернуть в рулетик.
В форму налить немного масла, рулетики выложить в нее и поместить в духовку. Запекать фаршированные куриные рулетики в духовке 30 минут. Чтобы у них была аппетитная корочка, в конце посыпать тертым сыром и на 15 минут снова поставить в духовку.