Домашний тортик на кефире со сметанным кремом
R
Ваш город
Ашберн
Домашний тортик на кефире со сметанным кремом

Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

для теста:

  • яйца
    3 шт.

  • мука
    2 стакана

  • кефир
    1 стакан

  • сахар
    1 стакан

  • какао
    1 ч.л.

  • сода/уксус
    1/2 ч.л.

Приготовление:

  • Все ингредиенты взбить до состояния густой сметаны. Разделить тесто пополам.

    В одну часть насыпать маленькую ложку какао. Приготовить 2 коржа. Когда они остынут, разрезать их вдоль.

  • Сделать крем: взбить сметану и сахар. Намазать коржи кремом. Можно добавить цукаты или орешки. Посыпать сверху какао. Дать домашнему тортику на кефире настояться 3 часа.