Вильям Похлебкин: биография, интересные факты из жизни известного человека, кто еще из известных людей родился, умер 20 августа
R
Ваш город
Ашберн
Вильям Похлебкин
Полное имя: Вильям Похлебкин
Дата рождения: 20 августа 1923
Дата смерти: 29 марта 2000
Полных лет: 76 лет
Род деятельности: Известные люди

Биография:

Вильям-Август Васильевич Похлебкин родился 20 августа 1923 года в Москве. Фамилию Вильям унаследовал от отца, хотя тот на самом деле был Михайловым, но, работая в революционном подполье, взял себе псевдоним Похлебкин, и со временем эта фамилия окончательно вытеснила настоящую.

В 1941 году Вильям ушел на фронт, пройдя почти всю войну разведчиком.

В 1945 году он поступил на факультет международных отношений Московского государственного университета (позднее МГИМО), а затем в аспирантуру Академии наук, которую окончил в 1952 году.Еще во время учебы Похлебкин написал огромный труд по истории Хорватии, а позже им были созданы политическая биография президента Финляндии Кекконена, «Словарь международной символики и эмблематики» , справочник «Внешняя политика Руси, России и СССР за 1000 лет в именах, датах и фактах» и ряд других серьезнейших работ.Вильям Похлебкин был ученым с мировым именем – известный историк-международник, основатель российской скандинавистики, автор монографий по новейшей истории, справочников по истории, геральдике и эмблематике.

Он работал в Академии наук СССР, преподавал в Высшей дипломатической школе, являлся действительным членом Российского географического общества, кандидатом исторических наук – и это неполный список его регалий. Также он был редактором многих научных и энциклопедических изданий.

Но мировую славу Похлебкину принесло увлечение, ставшее делом его жизни, – исследование кулинарного искусства. Все началось в 1970-х годах с газетных колонок по кулинарии, в которых он очень увлекательно писал о чае, квасе, хлебе, кашах, щах… До него в советских изданиях этих тем практически не касались, он сделал кулинарию предметом настоящей литературы.Перу ученого и писателя принадлежит более 50 книг, их общий тираж во всем мире приближается к 100 миллионам экземпляров. Среди самых известных работ Похлебкина – «Все о пряностях» , «Кулинарный словарь» , «Чай. Варенье круглый год» , «История важнейших пищевых продуктов» , «Поваренное искусство» и, конечно же, знаменитая «История водки» .

В 1993 году Вильям Васильевич стал лауреатом международной премии Ланге Черетто, присуждаемой интернациональным жюри кулинаров Англии, Франции, Германии и Италии за книги по истории питания. Затем были еще международная премия Гуго Гроциа, медаль Кекконена и другие награды.Вильям Васильевич был знатоком, собирателем рецептур и историком кулинарии. Интересно, что сам Похлебкин практически не пил алкогольных напитков и не был гурманом.

Он много работал и жил очень скромно.

Но в его доме было огромное количество книг, около 50 тысяч уникальных изданий по истории России, дипломатии и кулинарным секретам практически всех стран мира.Жизнь ученого трагически оборвалась весной 2000 года – в апреле он был найден убитым у себя дома в Подольске. Перед смертью он успел завершить очередной том «Внешней политики…» – «Татары и Русь» , а также книгу «Кухни века» .

Но многие работы остались неопубликованными.Ориентировочная дата смерти Вильяма Васильевича Похлебкина 29 марта 2000 года. Жил он в Подольске Московской области один, тело нашли не сразу, поэтому точный день смерти установить не смогли.

Он был похоронен 15 апреля на Головинском кладбище в Москве.Убийство осталось нераскрытым. По одной из версий, оно связано с ценной коллекцией книг и исторических документов, хранящейся в квартире Похлебкина.

Вы знали, что 20 августа также

1932 - 2009 (76 лет)
Известные люди

1856 - 1909 (53 года)
Известные люди

1941 - 2006 (65 лет)
Известные люди

1847 - 1912 (64 года)
Писатели

1944 - 1991 (47 лет)
Министры

1833 - 1901 (67 лет)
Известные люди

1938 - 1980 (41 год)
Певцы и певицы

1924 - 2015 (91 год)
Известные люди

1931 - 2015 (83 года)
Известные люди

1933 - 2009 (75 лет)
Известные люди

2018 - 2018 (Менее года)
Известные люди

1848 - 1923 (75 лет)
Писатели