1923 — родился в селе Крупошин Житомирской области Украинской ССР в семье кузнеца.июнь 1941 — окончил среднюю школу в городе Красноармейске Сталинской (Донецкой) области в самый канун войны.сентябрь 1941 — насильственно переселен с Украины в Акмолинскую область Казахстана.январь 1942 — август 1946 — трудмобилизованный в лагерях ГУЛАГ НКВД СССР.1947 — освобождён после отмены «трудармии» ; последовали женитьба и рождение дочери Светланы; работал учителем начальной школы.Заочно учился на исторических факультетах Челябинского учительского и Чимкентского педагогического институтов.1959 — первая газетная публикация.
С 1972 г. преподавал философию в Джамбульском гидромелиоративном институте.
До выхода на пенсию в 1989 г., Г. А. Вольтер был доцентом кафедры философии Института искусств во Фрунзе.
С 1989 года на пенсии; переехал в г. Даугавпилс (Латвия).
В декабре 1995 уехал на постоянное место жительства в Германию.Автор нескольких книг, ряда журнальных и газетных статей, очерков.Активный участник движения российских немцев за национальное возрождение, участник подготовки общенациональных съездов; работал во Всесоюзном обществе «Возрождение» , а позже — в Межгосударственном Совете российских немцев.
В течение нескольких лет возглавлял фонд «Бильдунг» .
В 1998 — сотрудник газеты «Дойчер Канал» (Киев).Скончался 19 сентября 1998 года. Похоронен в г. Фульда (Германия).