Винсент ван дер Вант родился 21 октября 1985 года в городе Амстердам, Северная Голландия. Профессиональную карьеру гребца начал с 2005 года. Тренировался на базе клуба ASR Nereus, Делфт. Первым соревнованием международного уровня, на котором ван дер Вант принял участие, был III этап кубка мира по академической гребле 2010 года в словенском городе Блед.
В составе восьмёрки с результатом 05: 37.740 его команда заняла 2 место, уступив первенство соперникам из Великобритании (05: 36.610 — 1-е место), обогнав при этом гребцов из Польши (05: 38.940 — 3-е место).
В этом заплыве ван дер Вант выступал в качестве рулевого.Первую и единственную на данный момент медаль чемпионата мира по академической гребле ван дер Вант выиграл в 2013 году. Во время соревнований, проходивших в испанском городе Севилья, он выступал в составе восьмёрки.
В финальном заплыве с результатом 06: 00.930 голландские гребцы заняли третье место, пропустив вперед соперников из Польши (06: 00.310 — 2-е место) и Германии (05: 59.000 — 1-е место).Примечания Events - worldrowing.com (англ.). www.worldrowing.com. Проверено 24 января 2018. Архивировано 3 февраля 2018 года. En de eerste stap naar Rio is gezet (нид.), NRC. Архивировано 3 февраля 2018 года. Проверено 24 января 2018. Сборная Германии по академической гребле выиграла испанский чемпионат Европы в общекомандном зачёте; россияне поделили 16-19-е места. allsportinfo.ru. Проверено 24 января 2018. Архивировано 3 февраля 2018 года.