Изучал философию и медицину, затем окончил Лионский университет, защитив диплом по истории французской музыки XVIII века. C 1902 года работал музыкальным журналистом в городских изданиях, в 1903 году основал и возглавил ежемесячный журнал Revue musicale de Lyon (с 1912 года — Revue francaise de musique).
В годы Первой мировой войны был призван в армию как врач. После демобилизации вновь издавал в 1920—1925 годах газету Nouvelle Revue musicale. Защитил диссертацию «Музыка в Лионе за сто лет, 1688—1789» (фр. Un siecle de musique a Lyon, 1688-1789; опубликована в 1932 году). Преподавал в Лионской консерватории, затем в 1928—1930 годах — в Сорбонне и в 1930—1931 годах в США.
В 1937—1943 годах — президент Французского общества музыкознания.Основные труды Валласа — развёрнутые биографии французских композиторов: «Клод Дебюсси и его время» (фр. Claude Debussy et son temps; 1932, переиздание 1958), «Венсан д"Энди» (в 2 томах, 1946—1949), «Истинная история Сезара Франка» (фр. La Veritable Histoire de Cesar Franck; 1955).Кавалер Ордена Почётного легиона (1934).
Карта сайта
