Гитциг происходил из еврейской семьи, приближённой к прусскому двору. Даниэль Итциг, дед Юлиуса Эдуарда по отцу, — поставщик прусского двора и известный банкир.
В семье родителей Юлиуса Элиаса Даниэля и Марианны Лефман родилось не менее восьми детей. Сестра Юлиуса Генриетта Марианна вышла замуж за известного механика Натана Мендельсона, сына Мозеса Мендельсона. Сестра Каролина Гитциг была замужем за физиком Паулем Эрманом. Сестра Элиза Аделаида являлась супругой генерала Франца Августа Этцеля.Эдуард Гитциг изучал юриспруденцию в Галле и Эрлангене.
В 1799 году перешёл в христианство и сменил имя. Прошёл стажировку в Камеральном суде, служил правительственным советником в Варшаве.
В 1807 году был уволен с юридической службы после свержения прусского правительства и оккупации Варшавы. Гитциг переехал в Берлин, обучился книжному делу и основал издательство.
В 1814 году Гитциг вернулся на государственную службу, с которой ушёл в отставку в 1835 году. Основывал специализированные издания по уголовному праву, участвовал в работе литературных обществ, написал биографические труды о Захариасе Вернере, Адельберте Шамиссо и Э. Т. А. Гофмане.
С 1842 года вместе с Виллибальдом Алексисом издавал Neue Pitaval, где к 1890 году было опубликовано около 600 случаев судебной практики по уголовным делам.Похоронен на Доротеенштадтском кладбище в Берлине рядом с сыном Фридрихом Гитцигом.
Карта сайта
