Родился 14 (27 декабря) 1910 года в Москве. Окончил биологическое отделение физико-математического факультета МГУ имени М. В. Ломоносова (1931). Работал там же до 1942 года. Доктор биологических наук (1935), профессор (1940).
С 1942 года заведующий лабораторией антибиотиков Института медицинской паразитологии и тропической медицины НКЗ СССР, с 1948 года заведующий лабораторией антибиотиков АМН СССР.
В 1960—1986 годах — директор Института по изысканию новых антибиотиков АМН СССР.Важнейшие научные работы посвящены экологии и протозоологии, а также поиску антибиотиков и установлению механизма их действия. Подтвердил экспериментально принцип конкурентного исключения (принцип Вольтерры — Гаузе; иногда закон Гаузе), согласно которому два вида не могут устойчиво существовать в ограниченном пространстве, если численность обоих лимитирована одним жизненно важным ресурсом.
В 1934 году опубликовал в США на английском языке книгу «Борьба за существование» (The Struggle for Existence), оказавшую большое влияние на развитие экологии. Выполнил исследования асимметрии протоплазмы, рассматривая её в аспекте биологической эволюции.
В 1942 году совместно с женой М. Г. Бражниковой получил первый советский антибиотик — грамицидин С. Получил, исследовал и внедрил в производство ещё несколько антибиотиков, в том числе полимицин (неомицин), мономицин, ристомицин, гелиомицин и линкомицин, протиоопухолевые антибиотики оливомицин и рубомицин. Разрабатывал классификацию актиномицетов — продуцентов антибиотиков.Член Польской академии наук (1967), член президиума (с 1959) и вице-президент (с 1962) Международного общества химиотерапии. Академик АМН СССР (1971).Умер 2 июня 1986 года. Похоронен в Москве на Кунцевском кладбище.Имя Г. Ф. Гаузе носит Научно-исследовательский институт по изысканию новых антибиотиков РАМН в Москве .
Карта сайта
