Учился у своего отца, резчика монетных штемпелей и печатей Бартельми Галля, и у скульптора Антуана Дени Шоде. Работал на Парижском монетном дворе под руководством Огюстена Дюпре.
С 1805 года постоянно участвовал в выставках Парижского салона.Создал большое количество портретных медалей (с портретами Карла V, Людовика XVIII, Наполеона I, анатома Мари Биша, живописца Жака-Луи Давида, Рене Декарта, Джеймса Уатта и др.) и медалей в честь исторических событий (Египетского похода Наполеона, Реставрации Бурбонов, завоевания Алжира, перезахоронения останков Наполеона в соборе Дома инвалидов и др.).Благодаря многочисленным историческим медалям приобрёл славу создателя истории консулата и империи Наполеона I в бронзе.Свои произведения подписывал «GALLE» .
В 1829 году запатентовал роликовую цепь (цепь Галля).Примечания СН, 1993, статья «Галль Андрэ» .