Родился в 1916 г. в Лодзи, в ассимилированной еврейской семье. Брат польского прозаика, журналиста и переводчика Мариана Брандыса.
В 1936—1938 гг. — принимал участие в деятельности Союза независимой социалистической молодёжи.
К этому же времени относятся его первые выступления в прогрессивном львовском журнале «Сигналы» . Накануне второй мировой войны Брандыс окончил юридический факультет Варшавского университета. Годы войны провёл в оккупированной фашистами Варшаве, участвовал в работе нелегальных литературных кружков.
В 1945—1950 входил в состав редакции еженедельника «Kuznica» («Кузница» ), в 1956—1960 — еженедельника «Nowa Kultura» («Новая культура» ).
В 1966 вышел из партии в знак протеста против начавшихся репрессий против представителей науки и культуры, в частности, Лешека Колаковского. Выехал во Францию.
В 1970—1971 преподавал славянскую литературу в Сорбонне.
В 1976 году был в числе польских интеллектуалов, подписавших «Меморандум 101» с протестом против изменений в Конституции Польши.
В 1977—1980 — член редакции журнала польской демократической оппозиции «Zapis» .Член Союза польских писателей.
С 1981 постоянно жил за пределами Польши.Похоронен на кладбище Пер-Лашез.